Мясо-яичные породы кур — список разновидностей, характеристика пород, плюсы и минусы содержания

Куры — неотъемлемая часть домашней птицеводческой хозяйки. Они радуют нас свежими яйцами и питательным мясом. Существует множество пород кур, и одной из наиболее популярных групп являются мясо-яичные породы. Эти породы выделяются своей способностью одновременно давать и много мяса, и много яиц. В этой статье мы рассмотрим список таких пород, а также их характеристики, достоинства и недостатки.

Первая порода, которую стоит упомянуть, — комбикормовая куропатка. Эти куры хорошо переносят разные климатические условия и отлично справляются с производством мяса и яиц. Они считаются одной из самых универсальных пород для мясо-яичного производства. В своей работе эти птицы часто используют комбикорм, чтобы добиться наилучшего результата. Куропатки весьма активные и энергичные, что позволяет им быстро набирать вес и увеличивать число яиц.

Еще одной известной породой является новогодняя куропатка. Она отличается от предыдущей своим внешним видом и способом содержания. Эти куры более компактны и имеют другой окрас оперения. Они также предпочитают комбикорм и хорошо переносят различные климатические условия. Невзирая на свою небольшую размеренность, они способны выпускать достаточно большое количество яиц и давать хорошую мясную продукцию.

Третьей породой из списка является зимняя куропатка. Она получила свое название благодаря своей способности прекрасно адаптироваться к холодным климатическим условиям. Особенностью этих кур является высокая яйценоскость: они могут нести яйца даже в самые суровые морозы. Это делает их одной из самых ценных пород для птицеводов, которые хотят иметь стабильное поступление яиц в холодное время года.

Мясо-яичные породы кур

Одной из известных мясо-яичных пород кур является порода Плимутрок. У этих кур отличные мясные качества, а также высокая яйценоскость. Они обладают прочной и крупной конструкцией скелета, что позволяет выдерживать нагрузку.

Другая популярная мясо-яичная порода — Род-Айленд-Ред. Куры этой породы имеют отличную кровеносную систему, что способствует активному росту и развитию. Их мясо отличается нежностью и отсутствием жесткости.

Еще одной замечательной мясо-яичной породой является порода Сассекская. У этих кур высокая продуктивность яиц, которая сочетается с прекрасными мясными качествами. Они отлично приспособлены к различным климатическим условиям.

Куры породы Маран обладают уникальными яйценоскими качествами. Их яйца имеют темно-коричневую окраску скорлупы и отличаются отменным вкусом.

Несмотря на множество достоинств, мясо-яичные породы кур также имеют некоторые недостатки. Одним из них является низкая масса тушки у некоторых пород. Кроме того, определенные породы чувствительны к заболеваниям и требуют особого ухода и внимания.

В целом, мясо-яичные породы кур являются отличным выбором для птицеводов, которые хотят получить и мясо, и яйца от своих птиц. Они обладают хорошими продуктивными характеристиками и способны давать высокие результаты при правильном уходе и содержании.

Порода	Описание	Достоинства	Недостатки
Плимутрок	Крупный кур, отличная яйценоскость, хорошие мясные качества	Высокая яйценоскость, крупный размер	Чувствительность к заболеваниям
Род-Айленд-Ред	Хорошая кровеносная система, нежное мясо	Активный рост, отсутствие жесткости в мясе	Низкая масса тушки
Сассекская	Высокая яйценоскость, прекрасные мясные качества	Приспособленность к различным климатическим условиям	Чувствительность к заболеваниям
Маран	Уникальные яйценоские качества, темно-коричневая скорлупа	Отменный вкус яиц	Низкая масса тушки

Список мясо-яичных пород кур

1. Брама. Эта порода характеризуется крупным телосложением, декоративным внешним видом и высокой яичной продуктивностью. Мясо брамы отличается отменными вкусовыми качествами, а яйца ценятся за свою крупность и отличное вкусовое качество.
2. Нью-Хэмпшир. Куры этой породы отличаются относительно крупным телосложением, высоким аппетитом и хорошей мясной продуктивностью. Они являются отличными слоями яиц, так как способны нести около 250 яиц в год.
3. Корниш. Эта порода отличается крупным телосложением и высокими мясными качествами. Мясо корнишей является одним из самых вкусных и нежных. Хотя яиц они несут меньше, чем другие породы, их мясные качества делают их очень популярными в кулинарии.
4. Сассекс. Куры сассекса отличаются относительно крупным телосложением, хорошей яйценоскостью и мясной продуктивностью. Они известны своими достоинствами в кулинарии как мясные птицы, а также являются отличными слоями яиц.
5. Плаймутрок. Эта порода отличается относительно крупным телосложением, высокой мясной и яичной продуктивностью. Куры плаймутрока способны нести около 200 яиц в год, а их мясо обладает отличными вкусовыми качествами.

Это лишь некоторые известные мясо-яичные породы кур. Каждая из них имеет свои особенности и достоинства, и выбор конкретной породы зависит от ваших индивидуальных предпочтений и целей.

Брама

Характеристика породы:

Брама – это одна из самых крупных пород мясо-яичных кур. Взрослые особи имеют впечатляющий размер и обладают массивной осанкой. Верхняя часть тела выглядит особенно грозно благодаря их массивной голове и крепкому клюву. Брамы имеют две разновидности: светлую и темную. Светлые брамы имеют светлую окраску, а темные – темно-коричневую.

Достоинства породы:

• Крупный размер и высокое мясное качество.
• Отличные яичные показатели: брамы не только хорошие мясоносители, но и яиц несут достаточно много.
• Стойкость к холоду: эти куры отлично переносят зимние условия, поэтому позволяют получать продукцию в течение всего года.

Недостатки породы:

• Медлительность: Брамы довольно медленно передвигаются, что может быть неудобным в условиях коммерческого содержания.
• Высокое потребление корма: из-за большого размера, эти куры требуют больше пищи по сравнению с другими породами.
• Агрессивность к самцам: у самцов породы Брама может быть агрессивное поведение по отношению к другим курам.

Род-Айленд Ред

Характеристики породы Род-Айленд Ред:

1. Вес самцов: 3-4 кг
2. Вес самок: 2,5-3,5 кг
3. Масса яиц: 60-65 г
4. Скороспелость: 5-6 месяцев

Род-Айленд Ред отличается хорошей устойчивостью к различным погодным условиям и болезням, что делает ее достаточно неприхотливой в содержании. Эта порода хорошо переносит периоды жары и холода, поэтому она отлично подходит для разведения в разных регионах.

Достоинствами породы Род-Айленд Ред являются высокая яйценоскость (около 200-220 яиц в год), отличное качество мяса, быстрый набор массы и неприхотливость в кормлении.

Недостатками мясо-яичной породы Род-Айленд Ред можно считать средний вес яиц (не такой большой, как у некоторых других пород) и хорошую выносливость, что может привести к тому, что птица будет весь день ходить вокруг курятника, а не сидеть на яйцах.

По итогам, Род-Айленд Ред idealen для хозяйств, ищущих породу с богатым яйценоскостью и качественным мясом.

Кохинхин

Характеристики:

Кохинхины имеют крупное телосложение со широкой грудкой и короткими ногами. Голова округлая, средних размеров, с признаками породных черт. Очи выразительные, по окраске соответствуют окрасу перьев. Клюв и ноги короткие, серые или черные.

Окраска перьев кохинхинов может быть самой разной, включая черный, белый, куропатчатый, сандалиевый и даже необычные окрасы, такие как карликовый и чисто серый. Хвост у кохинхинов густой и обильный.

Достоинства:

Кохинхины представляют собой отличных декоративных птиц для садов и зоопарков. Их нежное и пышное оперение создает красивый вид и привлекает внимание. Кроме того, у них дружелюбный характер и миролюбивое поведение, так что они могут стать хорошими компаньонами для детей и взрослых.

Недостатки:

Однако у кохинхинов есть и некоторые недостатки. Они не являются хорошими яйценосками, поэтому не подходят для коммерческого разведения кур. Также они более подвержены некоторым заболеваниям, таким как проблемы с ногами и позвоночником из-за своего крупного телосложения.

Плимутрок

Порода кур «Плимутрок» была разведена в Америке в 17 веке. Они отличаются крупным размером и хорошей яйценоскостью. Внешне они имеют мощное телосложение и разнообразные окрасы оперения.

Преимущества породы «Плимутрок»:

• Крупные размеры позволяют получить достаточное количество мяса;
• Хорошая яйценоскость — одна курица может нести около 200-220 яиц в год;
• Хорошая адаптация к различным климатическим условиям;
• Дружелюбный и спокойный характер, что делает их отличными домашними питомцами.

Однако, у породы «Плимутрок» есть и недостатки:

• Тяжелый вес может затруднять им передвижение;
• Из-за большого размера, требуется больше места и пространства для содержания в сравнении с другими породами;
• Разнообразные окрасы оперения могут быть сильным раздражителем для других кур в стае;
• Возможны проблемы с переносом жары из-за толстого перьевого покрова.

Все эти факторы нужно учитывать при выборе породы «Плимутрок» для разведения в домашних условиях.

Орак

Куры породы Орак отличаются высокими показателями яичной и мясной продуктивности. У них хорошо развита грудь, что делает их прекрасными мясными породами. Они также отличаются высокой яйценоскостью, и на протяжении года могут нести более 200 яиц. Яйца характеризуются прекрасными вкусовыми качествами.

Однако порода Орак имеет свои недостатки. Куры этой породы склонны к полноценной ожирению, поэтому их рацион должен быть контролируемым. Также, они могут страдать от возможных заболеваний и требуют особого внимания к условиям содержания и кормлению.

Орак — это порода кур, которая пользуется популярностью благодаря своей высокой производственной способности. Эти птицы являются идеальным выбором для фермеров и любителей, которые хотят получить высококачественное мясо и яйца собственного производства.

Характеристика мясо-яичных пород кур

Одной из самых популярных пород является леггорн. Куры этой породы отличаются хорошей яичной продуктивностью, способностью нести около 280-320 яиц в год. Они имеют яркую окраску оперения и активный характер. Леггорны отличаются высокой степенью обучаемости и просты в уходе.

Другой популярной мясо-яичной породой является плимутрок. У кур этой породы есть не только высокая яичная продуктивность (около 200-250 яиц в год), но и отличные мясные качества. Плимутроки растут быстро и имеют большой вес. Они также хорошо приспосабливаются к различным климатическим условиям и не требуют особого ухода.

Среди других популярных мясо-яичных пород можно выделить орпингтон, шабо, суссекс и другие. У каждой из этих пород есть свои особенности и преимущества, поэтому фермеры выбирают куриц исходя из своих потребностей и условий содержания.

Несмотря на свои достоинства, мясо-яичные породы кур имеют и некоторые недостатки. Они требуют больше корма и внимания, чем другие породы, чтобы достичь своей максимальной продуктивности. Кроме того, некоторым породам может потребоваться особый уход или оборудование для обеспечения комфортных условий содержания.

В целом, мясо-яичные породы кур являются отличным выбором для фермеров, которые хотят получить как мясо, так и яйца. Их производительность и универсальность помогают максимизировать доходы и позволяют развивать успешное птицеводство.

Вопрос-ответ:

Какие мясо-яичные породы кур существуют?

Существует несколько мясо-яичных пород кур, наиболее известные из которых: Кохинхин, Суссекс, Плимутрок, Нью-Гемпшир, Бройлер. Каждая из этих пород имеет свои особенности и характеристики.

Какие есть достоинства у мясо-яичных пород кур?

Мясо-яичные породы кур отличаются быстрым ростом и высокой яйценоскостью. Они дают достаточно большое количество мяса и яиц. Благодаря своим характеристикам, эти породы являются популярными среди птицеводов.

Какие есть недостатки у мясо-яичных пород кур?

Одним из недостатков мясо-яичных пород кур является их повышенная потребность в корме. Кроме того, они требуют более внимательного ухода и более комфортных условий содержания. Также, некоторые породы могут быть восприимчивы к определенным заболеваниям.

Какую породу кур лучше выбрать для коммерческого разведения?

Для коммерческого разведения кур обычно выбирают породы с высокой яйценоскостью и быстрым ростом. Одним из примеров такой породы является Бройлер. Ее мясо имеет высокую вкусовую ценность, а яйца этой породы тоже неплохо несутся. Однако, выбор породы зависит от конкретных условий и требований птицевода.

Видео:

Куры! Как и какую породу выбрать! Наш опыт!